Czosnkowe roladki z pieczarkami




  • 4 plastry schabu
  • 25 dag pieczarek
  • 5 dag sera żółtego
  • 10 dag wędliny
  • 4 łyżki sosu czosnkowego
  • jajko
  • bułka tarta
  • papryka słodka, oregano, sól
  • olej

  1. Pieczarki kroję, duszę na oleju. Plastry schabu rozbijam tak, by były cienkie. Smaruję je sosem czosnkowym, układam na nim cienkie plastry sera, szynki, porcję uduszonych pieczarek i posypuję oregano. Zwijam w cienkie roladki.
  2. Roladki obtaczam w roztrzepanym jajku ze szczyptą papryki i soli i obtaczam w bulce tartej. Smażę. 
  3. Smacznego!





  





1 komentarz:

Copyright © 2014 Kuchnia , Blogger